野菜の醤油漬け

副菜

  • すぐ食べるなら即席漬け同様に余った野菜をビニールに入れてタレを入れてゆっくり丁寧につぶす
  • 前日に仕込むならトマトなど大き目のものを入れて丁寧につけてもおいしい
  • タレはいろいろアレンジ可能「ニンニク醤油」「酢醤油」「みりん醤油」「醤油」など
  • 「めんつゆ」を少し入れてもおいしい

 

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