厚揚げ

2017/11/20 副菜

買ってきた厚揚げを網で焼いてもおいしい
自作するとやばいくらい美味しくてコスパがいい
自作の場合にはそこがギザギザになっているフライパンで180度で片面10分、返して10分くらい揚げ焼く
周りパリパリ、中身トロリでとてもおいしい
トッピングはネギ+おかかが基本
あれがシソ、ショウガ、七味、わさびなどあるといい