ミネストローネスープ

2017/11/19 汁物

実はトマト系の野菜ジュースとオニオンスープを混ぜるとそれっぽくなる
牛スジ肉を入れてコトコト煮てもおいしい
缶詰でも売っているけど結構、外国味
味が薄かったらゆで時間の3/1程度茹でたサラダマカロニなどを入れて煮ると水分を吸って濃くなる
ご飯を入れてリゾットに