- 受験生御飯でも人気
- DHA、EPA、カルシウムをしっかりとることができる
- 110円くらいの鯖の水煮に醤油、みりん、はちみつなどを入れて5分くらいに詰めて水分を飛ばすのが一般的
- 1日寝かせて冷やした方が味がなじんでおいしい!
- 冷蔵庫で保存
- トッピングでショウガや山椒の実なをど入れてもおいしい
- 「マツコの知らない世界」でも紹介されて絶賛でしたね
- 清潔な箸で掬い取るように使えば5日くらい日持ちします
- 冷凍可能
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奥薗壽子の赤本合格レシピ [ 奥薗寿子 ]
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