レンコンのつくね焼き（和風レンコンバーグ）

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• 冬に安いレンコンレシピ
• 食物繊維豊富がうれしい
• レンコンに取りひき肉にニンジンやネギを混ぜたものを穴に詰め込みつつ貼り付ける
• 肉面から焼くと落ちにくい
• たれは「みりん+醤油」好みで生姜焼きのたれや「ソース+ケチャップ」でもOK
• 冷凍可能
• お弁当や「おにぎらず」にも使える
• シソを付けてもおいしい！