青魚のバターほうれん草巻き

  • 濃い目に味付けをしたバターほうれん草を巻いて焼く
  • グリルなどで焼くと見た目も良くパーティー風に
  • 魚はサンマやイワシ、アジなどがちょうどいい
  • お店で3枚おろしに下ごしらえせてもらうと便利
  • 上に粉チーズをかけると見た目も風味もUP
  • スライスレモンを添えると合う(スライスレモンは冷凍保管で常備)

 

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